Dalam beberapa tahun terakhir,truk makananBanyak dicari anak muda, karena model penjualannya yang nyaman, cepat dan baru membuat food truck berkembang pesat dan menjadi semacam pemandangan di kota.
Truk makanansangat populer di luar negeri, terutama di Amerika Serikat, dan banyak jenis makanan yang dijual, seperti hamburger, sandwich, wafel, es krim, kopi, dll. Jumlahnya ribuan. Mereka berkendara di jalan-jalan kota dan memberikan kenyamanan bagi orang-orang yang bekerja.
Dibandingkan dengan toko tradisional,truk makanandapat dengan bebas mengubah lokasi parkirnya untuk melayani konsumen yang berbeda, dan karena perkembangan media sosial dan Internet, industri truk makanan keliling telah mengalami kemajuan besar.